Ecotoxicology of cadmium using scallop
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PAIDEIA XXI
INTRODUCCIÓN
Los ecosistemas de nuestro plane-
ta están siendo alterados por la conta-
minación de tipo antropogénico, pro-
vocando la extinción de especies que
habitan aire, suelo y agua; así como la
reducción de la calidad de los alimen-
tos que el planeta provee y afectando
la salud de los seres humanos. Uno de
los agentes contaminantes más peli-
grosos son los metales pesados (cobre,
plomo, mercurio, cadmio, etc.), que se
utilizan ampliamente en las activida-
des industriales, mineras, agrícolas,
entre otras, y que se necesitan contro-
lar para evitar sus impactos negativos
(Machovsky-Capuska et al., 2020; Pa-
bón et al., 2020; Stewart et al., 2021)
El cadmio (Cd
+2
) es uno de los
metales pesados que forma parte de
rocas y suelos, se encuentra asociado
con el zinc, y está siendo liberado al
medio ambiente a una tasa de 25000 t
anuales (Reyes et al., 2016). En el mar,
este metal pesado está considerado
dentro de los parámetros de control en
los monitoreos ambientales tanto en la
columna de agua como en organismos
bentónicos (Cárdenas, 2017; Yu et
al., 2021; Xu et al., 2021). Además,
se encuentra legislado mediante
estándares de calidad en diferentes
países (Canadian Council of Ministers
of the Environment, 1999; Karthikeyan
et al., 2021). La Organización Mundial
de la Salud (OMS) estableció un
límite para la ingesta de este metal
en 7 ug·kg
-1
de peso corporal en los
humanos, siendo el riñón el órgano
diana para controlar la toxicidad y puso
énfasis sobre las alteraciones óseas que
causa en la ingesta de un alto consumo
de mariscos y carnes de organismos
marinos (PNUMA, 2010; Madueño,
2017; Loaiza et al., 2018; Bosh et al.,
2020; García-Chevesich et al., 2021).
A nivel mundial, se han realizado
bioensayos determinando la toxicidad
del cadmio en moluscos (Swiacka et al.,
2019). En el Perú, se han encontrado
valores de Cd+2 que sobrepasan
los estándares en los tejidos de los
organismos marinos, especialmente
de moluscos (Marín & García, 2015;
Condori et al., 2021; Loaiza et al.,
2022), debido a ello se hace necesario
realizar estudios de causa-efecto con
organismos autóctonos o nativos que
sirvan de base para programas de
manejo del riesgo ecotoxicológico en
nuestro país.
El riesgo ecotoxicológico se determi-
na a partir de bioensayos de laborato-
rio, y permite dar soporte a las leyes o
normas sobre la calidad del agua para
proteger a los ecosistemas en diferen-
tes países de América, Asia y Europa
(Moledo et al., 1998; Karthikeyan et
al., 2020; Zhang et al., 2021; Lara et
al., 2022). En el Perú, hay estudios so-
bre toxicidad de diversos metales y con
especies de diversos niveles trócos,
pero no se han realizado pruebas eco-
toxicológicas en agua ni se ha estima-
do el riesgo ecotoxicológico del cadmio
usando la especie nativa Argopecten
purpuratus (Lamarck, 1819) “concha
de abanico”, a pesar de su importancia
ecológica y económica (Córdova-Rodri-
guez, 2021). En este contexto, se hipo-