COLOMA PORCARI, C. C. P. El seviche, los anticuchos, los tamales y la mazamorra en las Tradiciones de Ricardo Palma. Aula Palma, [S. l.], v. 20, n. 20, p. 121–151, 2021. DOI: 10.31381/ap.v20i20.4450. Disponível em: https://revistas.urp.edu.pe/index.php/Aula_Palma/article/view/4450. Acesso em: 18 may. 2022.