A. I. Gutiérrez-Román, M. Velarde-Vílchez, y C. M. Santa Cruz-Carpio, «IMPLICANCIAS DE LA COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE LAS LECHES QUE CONSUMIMOS EN LA SALUD: UNA REVISIÓN», Biotempo, vol. 19, n.º 1, pp. 109–125, mar. 2022.