Gutiérrez-Román, A. I., M. Velarde-Vílchez, y C. M. Santa Cruz-Carpio. «IMPLICANCIAS DE LA COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE LAS LECHES QUE CONSUMIMOS EN LA SALUD: UNA REVISIÓN». Biotempo, vol. 19, n.º 1, marzo de 2022, pp. 109-25, doi:10.31381/biotempo.v19i1.4815.