Aymerich Lau, M., M. Bejarano Montes, y S. Ramírez Peceros. «Análisis Comparativo Entre La Historia Y La tradición “Pan, Queso Y Raspadura” De Ricardo Palma». El Palma De La Juventud, vol. 5, n.º 6, julio de 2023, pp. 219-44, https://revistas.urp.edu.pe/index.php/El_Palma_de_la_Juventud/article/view/5772.