APOLO-ARÉVALO, L.; LANNACONE, J. Crianza del grillo (Acheta domesticus) como fuente alternativa de proteínas para el consumo humano. Scientia, [S. l.], v. 17, n. 17, 2016. DOI: 10.31381/scientia.v17i17.389. Disponível em: https://revistas.urp.edu.pe/index.php/Scientia/article/view/389. Acesso em: 1 dic. 2024.