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Bedoya Garland S. ¿El ají es peruano? Su historia y algunas costumbres nacionales. Tradicion [Internet]. 22 de noviembre de 2016 [citado 21 de noviembre de 2024];(15):69-80. Disponible en: https://revistas.urp.edu.pe/index.php/Tradicion/article/view/309