https://revistas.urp.edu.pe/index.php/caminos <p align="justify">Revista Caminos, órgano de difusión de las actividades académicas de la Escuela Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía, retorna nuevamente a la brega universitaria con el propósito de mostrar a sus lectores los logros obtenidos desde enero de 2016, fecha desde la cual una nueva gestión se iniciara en su conducción institucional. Desde entonces, nuevos proyectos educativos, propuestas y cambios han guiado nuestro quehacer en beneficio de sus cientos de estudiantes reinsertándonos en la vida institucional y sectorial de la que por derecho propio formamos parte.</p> Universidad Ricardo Palma es-ES Caminos https://revistas.urp.edu.pe/index.php/caminos/article/view/800 <p>Un hecho de trascendental importancia &nbsp;está por iniciarse &nbsp;a partir de la pronto finalizaci´ón de trabajos de ampliación y asfaltado de la carretera Catac-Chavín de Huantar-San Marcos Huari, la misma que a la fecha registra un significativo avance.</p> Daniel Soto Correa Derechos de autor 2017 Caminos 2017-07-12 2017-07-12 8 https://revistas.urp.edu.pe/index.php/caminos/article/view/801 <p>L a E s c u e l a d e T u r i s m o ,Hotelería y Gastronomía de la Universidad Ricardo Palma y la Municipalidad Distrital de San Mateo de Otao han iniciado la primera parte del equipamiento de las pared es rocosas en la r e b a u t i z a d a " E s c u e l a d e Escalada en Roca Chaupi- marca" conocida desde siempre por todos los que practican el deporte de la escalada en roca como "Canchacalla".</p> Carmen Acuña Nava Derechos de autor 2017 Caminos 2017-07-12 2017-07-12 8 https://revistas.urp.edu.pe/index.php/caminos/article/view/802 <p>Bajo el lema "Función del Turismo en nuestra Sociedad", la Confederación P a n a m e r i c a n a d e E s c u e l a s d e Hotelería, Gastronomía y Turismo - CONPEHT, realizó del 4 al 6 de noviembre del presente año, en la ciudad de Lima, el XVI Congreso CONPEHT 2006, organizado por la U n i v e r s i d a d R i c a r d o P a l m a , l a Universidad Nacional de Tumbes, Le Cordon Bleu Perú Y GASTROTUR PERU, entidades afiliadas a CONPEHT y que conformaron la Comisión Organizadora Panamericana, presidida por el Dr. Sixtilio Dalmau Castañón, Director de la Escuela de Turismo, H o t e l e r í a y G a s t r o n o m í a d e l a U n i v e r s i d a d R i c a r d o P a l m a . L e correspondió ejercer la Coordinación General a la Lic. María Teresa Betalleluz</p> Victor Herrera La Torre Derechos de autor 2017 Caminos 2017-07-12 2017-07-12 8 https://revistas.urp.edu.pe/index.php/caminos/article/view/803 <p>El Programa del XVI Congreso CONPETH 2006 nos trajo una basta gama de conocimientos, uno de los cuales deseo resaltar, por su importancia, el dictado con el título que tomo prestado de la Lic. Patricia Domínguez Silva, Editora de la revista TURPADE, órgano informativo de Patrimonio y Turismo de la Confederación, durante la Reunión de Docentes de América Latina, agrupados en CONPETH, con el doble objetivo de evaluar el comportamiento de la actividad turística en la región y más aún, establecer la importancia de la información en las revistas científicas. La siguiente es una síntesis de tan importante intervención.</p> Alberto Valdez Barbosa Derechos de autor 2017 Caminos 2017-07-12 2017-07-12 8