Artículos Originales

• Asociación Peruana de Escuelas de Turismo, Hoteleria y Gastronomia

  Daniel Soto Correa

  3-4

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• Lineamientos para el Desarrollo Urbano Sostenible del Distrito de Pacarán, Cañete

  César Cerrón Estares

  15-21

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• Pacarán, turismo relajado a 15 minutos de Lunahuaná, en Cañete

  Fabiola Gálvez

  30 - 31

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• Por qué luchar mejor: ¿por los arribos o por el gasto?

  Carlos Villeno Lescano

  37 - 38

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• Memphis Tours: la excelencia en el servicio

  Eduardo Dargent Chamot

  39 - 40

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• El Turismo Sostenible en Perú

  Elma Valdivia Ramírez

  43-44

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• La enogastronomía del Perú, segunda propuesta culinaria

  Guglielmo Rocchiccioli

  45 - 46

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• El mesón del estudiante

  Juan José Vásquez Pittman

  47 - 48

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• Educación en tiempos de emergencia: una propuesta de curriculum integral

  Julio Yovera Ballona

  60 - 74

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