Las complicaciones médicas del trastorno alimenticio por atracones en «Los panecitos de san Nicolás»

Sammantha Brizette Cabrera Ojeda

doi:10.31381/epdlj.v4i4.4881

Authors

Sammantha Brizette Cabrera Ojeda Facultad de Medicina Humana, Universidad Ricardo Palma, Lima, Perú https://orcid.org/0000-0002-5294-0737

DOI:

https://doi.org/10.31381/epdlj.v4i4.4881

Keywords:

Tradiciones peruanas (Peruvian Traditions), binge eating disorder, obesity, overweight, COVID-19 pandemic

Abstract

This article will cover the history, symptomatology, diagnosis, treatment, associated factors and possible medical complications of binge eating disorder that may be caused by overweight and obesity in different age and population groups. An analysis of the presence of this disorder in the COVID-19 pandemic will also be presented. The research is based on a possible case of this eating disorder caused by eating too much food, which is narrated in the story «Los panecitos de San Nicolás», which forms part of the book Tradiciones peruanas, a collection of stories written by Ricardo Palma.

References

Cuadro, E. y Baile, J. I. (2015). El trastorno por atracón: análisis y tratamientos. Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios, 6(2), 97-107. https://journals.iztacala.unam.mx/index.php/amta/article/view/345

Chumpitaz, M. (2020, 20 de octubre). ¿Por qué la anorexia, la bulimia y los «atracones» de comida se agudizan durante la pandemia? El Comercio. https://elcomercio.pe/somos/historias/coronavirus-perupor-que-la-anorexia-la-bulimia-y-los-atracones-de-comida-seagudizan-durante-la-pandemia-noticia/

Del Águila, C. M. (2017). Obesidad en el niño: factores de riesgo y estrategias para su prevención en Perú. Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 34(1), 113-118. https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp/article/view/2773

Errandonea, M. I. (2012). Obesidad y trastornos de alimentación. Revista Médica Clínica Las Condes, 23(2), 165-171. https://www.elsevier.es/es-revista-revista-medica-clinica-las-condes-202-articulo-obesidad-trastornos-alimentacion-S0716864012702948

Guisado, J. A. y Vaz, F. J. (2001). Aspectos clínicos del trastorno por atracón «binge eating disorder». Revista de la Asociación Española de Neuropsiquiatría, 21(77), 27-32. https://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0211-57352001000100003

Mayo Clinic (2018, 20 de noviembre). Trastorno por atracones. https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/binge-eatingdisorder/symptoms-causes/syc-20353627

MedlinePlus (s. f.). Obesidad. https://medlineplus.gov/spanish/obesity.html#cat_51

Organización Mundial de la Salud (2021, 9 de junio). Obesidad y sobrepeso: datos y cifras. https://www.who.int/es/news-room/factsheets/detail/obesity-and-overweight#:~:text=La%20causa%20fundamental%20del%20sobrepeso,son%20 ricos%20en%20grasa%3B%20y

Palma, R. (2007). Los panecitos de San Nicolás. En Tradiciones peruanas. Octava y última serie. Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes. http://www.cervantesvirtual.com/obra-visor/tradiciones-peruanas-octava-y-ultima-serie--0/html/0156b140-82b2-11df-acc7-002185ce6064_5.html#I_23_

Pizzi, R. y Fung, L. (2015). Obesidad y mujer. Revista de Obstetricia y Ginecología de Venezuela, 75(4), 221-224. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0048-77322015000400001

Ponce, C., Turpo, K., Salazar, C., Viteri, L., Carhuancho, J. y Taype, Á. (2017). Trastornos de la conducta alimentaria en estudiantes de Medicina de una universidad de Perú. Revista Cubana de Salud Pública, 43(4), 551-561. https://scielosp.org/article/rcsp/2017.v43n4/551-561/#

Real Academia Española (2014a). Atracón. En Diccionario de la lengua española. Recuperado el 29 de junio de 2021, de https://dle.rae.es/atrac%C3%B3n?m=form

Real Academia Española (2014b). Obeso, sa. En Diccionario de la lengua española. Recuperado el 29 de junio de 2021, de https://dle.rae.es/obeso?m=form

Real Academia Española (2014c). Sobrepeso. En Diccionario de la lengua española. Recuperado el 29 de junio de 2021, de https://dle.rae.es/sobrepeso?m=form

Villena, J. E. (2017). Prevalencia de sobrepeso y obesidad en el Perú. Revista Peruana de Ginecología y Obstetricia, 63(4), 593-598. http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2304-51322017000400012